Cocinas a leña ÑUKE.

Cocinas de alto rendimiento para cocción y calefacción...

Esta línea de cocinas a leña (actualmente discontinuada) son mucho mas eficientes que las tradicionales cocinas económicas de fundición de hierro, son mas herméticas y de doble combustión, aprovechando mejor el calor generado por la leña y el quemado de los gases de salida.

El fogón es mucho mas amplio lo que permite una mayor duración de la carga de leña haciendo que su uso sea mucho mas cómodo, no es necesario tener que recargar tan seguido como en otros modelos.

Gracias a la mejor combustión lograda por la hermeticidad y el templador que produce una combustión mas completa, estos modelos tienen la posibilidad de cocinar, hornear y también calefaccionar (en los modelos tradicionales la carga de leña dura muy poco y eso complica la calefacción).

Principales características:

Plancha de hierro fundido, 2 hornallas con aros y tapas para distintas potencias de cocción.
Cuerpo de acero pintado.
Fogón con refractarios que logra una combustión mas eficiente y una mayor resistencia al desgaste.
Puerta de fogón con burlete para un mejor control de la combustión, esto eleva el rendimiento y prolonga la autonomía.
Visores de vidrio en puertas de fogón y horno que permiten apreciar el fuego y la cocción de los alimentos.
Horno de acero inoxidable (larga duración), pirómetro (mide la temperatura y facilita el control de la cocción), el vidrio de la puerta evita que se pierda temperatura por tener que abrir la puerta para ver.
Barrales en los laterales de la plancha (en el modelo INDIA el barral ocupa el frente y los laterales).
Salida del lado derecho, puede ser superior o trasera.

Detalles distintivos del modelo Premium:

Mejor estética.
Cajón calienta platos en la parte inferior (debajo del horno y fogón) que sirve para mantener caliente o para guardar utensilios de cocina.
Puerta de fogón con un cierre mas ajustado por presión mediante manija tipo palanca, que asegura una mejor herméticidad, mas autonomía y menor consumo.
Laterales con salidas de aire caliente por convección que ayudan con la distribución de la calefacción en el ambiente.

Otros modelos ÑUKE que sirven para cocinar:

Ñuke tiene la estufa Multifunción, este modelo también es de alto rendimiento, permite cocinar en la plancha, se puede adaptar con una serpentina para calentar agua por termosifón y almacenarla en un tanque auxiliar y se puede usar para hornear (con limitaciones porque esto de hace dentro del fogón, como en un horno de barro). Este modelo es útil para cuando lo principal es la calefacción y la cocción en la plancha si se elige por el horno no sería lo mas recomendable (ya que no es su función principal).

Hay otras estufas de ÑUKE con hornallas en la parte superior que permiten cocinar, los modelos ECO PUELO y MULTI ECO (también estaban la ARRAYAN, PUELO y MAITEN pero ya se discontinuó su fabricación), esas hornallas son aberturas con tapas desmontables, ninguno de estos 2 modelos son aptos para hornear.

El modelo BAHIA, los las CORAL son otra opción para cocinar, estos modelos tienen horno en la parte superior. Este horno es de calor envolvente y tiene la opción (solo en el modelo BAHIA) de también conectar la ventilación del interior del horno para que salgan por ahí los vapores y olores de la cocción y que no queden en el ambiente donde está instalada la estufa.