¿Sabés que es el pellet?

El pellet es un bio combustible ecológico de alto poder calórico.

Se fabrica con biomasa proveniente de los descartes de madera de aserraderos (aserrín, virutas y astillas que son comprimidas formando un pequeño cilindro).

También se pueden usar otras materias primas, como restos agrícolas, podas, carozos, cáscaras, etc., aunque para este tipo de estufas por el momento se usan solo de aserrín.

Es una alternativa de calefacción económica, sin químicos ni aglutinantes que producen una combustión limpia y muy eficiente.

Los pellets son ecológicos, porque se fabrican reciclando materiales y además no contaminan por su baja emisión de gases de efecto invernadero.

El quemado de pellets garantiza una combustión mas eficiente porque el combustible contiene muy poca humedad, además no genera humo visible (solo un poco al momento del encendido).

Este combustible se puede usar en estufas especialmente diseñadas o en estufas tradicionales adaptadas con un canasto que contiene el combustible.
Son mucho mas eficiente las que fueron diseñadas para este combustible.

Tipos de Estufas pellets:

Hay 2 tipo de calefactores a pellets, los electrónicos y los de tiro natural:

Estufas con sistema electrónico:

El funcionamiento de estos equipos tiene grandes ventajas comparando con los modelos de leña, son mas eficientes, reducen los costos de calefacción, instalación simple y mayor comodidad en el uso y almacenamiento del combustible.

Funcionan por convección de aire y radiación, se pueden programar para que enciendan y apaguen en cualquier horario y día de la semana y que se auto regulen a la temperatura deseada.

El control de la combustión depende del seteo programado, una vez que se alcanza la temperatura indicada, el equipo regula al mínimo o se apaga y vuelve a entrar en régimen cuando sea necesario para mantener el ambiente en la temperatura programada, de esta manera se logra una alta eficiencia y un consumo reducido.

La instalación es simple, se necesita de una salida al exterior (no necesariamente a los 4 vientos) y una conexión a la red eléctrica.

La programación de las funciones del equipo se realizan desde el display en la parte superior, por control remoto o desde el celular (esta versión es opcional, el equipo se pide equipado con una placa con conexión Wi-Fi).

De acuerdo al modelo tienen distintas capacidades del depósito de combustible y la cámara de combustión, que dan distinto rango de potencia térmica y autonomía.

Estufas de tiro natural

Estos modelos también usan pellet como combustible pero funcionan sin conexión eléctrica, el funcionamiento y la mecánica es mas sencillo.

La instalación es parecida a las estufas de leña donde el tiraje tiene que alcanzar los 4 vientos para un óptimo funcionamiento.

Para el funcionamiento no necesitan termostatos, ni motores, la regulación del consumo y la potencia se hace mediante una palanca manual que controla en ingreso de aire para la combustión (igual que en los modelos a leña).

Para el encendido se necesita de la intervención del usuario que inicia el fuego (con un poco de alcohol), después el equipo se auto alimenta.

El modelo WINKEL es para instalación en interior y necesita de una chimenea como la de cualquier estufa a leña, lo mas recta posible y que llegue a la parte mas alta de la construcción para que tenga un óptimo funcionamiento.

El modelo KLIMA es un modelo móvil que se usa en espacios abiertos o semi cubiertos, no necesita instalación, ideal para usar en patios, terrazas, veredas de bares, galerías abiertas... Tiene ruedas y manijas rebatibles para poder moverlo.

El modelo OSLO es similar al KLIMA, un poco mas simple en su fabricación y de menor costo.

Está fabricado en acero inoxidable con algunas partes pintadas, este modelo no tiene ruedas, trae 3 depósitos para el pellet, un inferior y 2 laterales que se cargan de acuerdo al tiempo que se necesite de fuego.

El funcionamiento es similar al modelo KLIMA, para iniciar el fuego se usa poco de alcohol, una vez prendido tarda unos minutos en entrar en régimen.

A los modelos KLIMA y OSLO es recomendable encenderlos en el exterior y una vez que entren en régimen se pueden usar en lugares mas cerrados. Antes de ese momento generan humo visible y con olor, después se hace invisible y casi no se siente. Igualmente hay que usarlos en espacios ventilados como cualquier otro artefacto de combustión abierta.

Otros equipos que funcionan con pellets

Además de estufas existen calderas, hornos, cocinas y fogones que usan pellets como combustible.

Nosotros por el momento además de estufas tenemos un pequeño horno pizzero portátil y fogones que se pueden usar con este combustible.

Horno de pellets

El horno AMALFI, es de acero inoxidable, tiene piso refractario, ideal para hacer pizzas a la piedra.

Se puede usar con pellets o con chips de madera, astillas, carozos de fruta o cualquier otro combustible de poco tamaño que no genere gases de combustión que puedan afectar lo que se cocina.

La carga del combustible es en la parte trasera del horno, el funcionamiento es similar al de un horno pizzero de leña, hay que precalentar el horno y después mantener con fuego bajo.

Para regular la potencia, la chimenea tiene una clapeta que cierra el tiraje.

Fogones de pellets

Nuevos productos a pellet para calefaccion exterior. Estos fogones a pellet además de ambientar permiten cocinar.

El modelo Braten es una cocina portátil que tiene un fogón que funciona con pellet. Sobre este fogón trae un accesorio que sirve para cocinar con una plancha, disco o cualquier otro dispositivo que se adapte a la estructura del fogón.

El modelo Kassel es mismo fogón pero adaptado a una mesa.

Está la opción de comprar una mesa ratona con el fogón incluido o llevar solo el fogón y adaptarlo en una mesa existente o cualquier otra estructura donde se quiera usar.

Estos modelos tienen un depósito de pellets de 2kg, con esta carga tiene una autonomía de unas 2 horas.

Accesorios opcionales para Braten o Kassel:

Visor tipo cubo de cristal vitrocerámico, sirve para contener la llama y logra una mejor vista del fuego (en el modelo Kassel viene incluido).

Accesorio para cocinar, es una estructura metálica que se coloca sobre el fogón y sirve direccionar el calor y poder apoyar una plancha y cocinar sobre ella, también se puede usar con cualquier otro dispositivo como un disco, cacerola, etc. (este accesorio viene incluido en el modelos Braten).

Plancha enlozada, fue diseñada para que calce perfectamente sobre el accesorio anterior.

Tapa para plancha, es de aluminio con manija de madera.